{"id":593,"date":"2020-04-06T12:21:22","date_gmt":"2020-04-06T11:21:22","guid":{"rendered":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/fique-em-casa\/?p=593"},"modified":"2020-04-06T12:21:23","modified_gmt":"2020-04-06T11:21:23","slug":"alimentacao-cinco-receitas-deliciosas-para-experimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/fique-em-casa\/alimentacao-cinco-receitas-deliciosas-para-experimentar\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o: cinco receitas deliciosas para experimentar"},"content":{"rendered":"Cozinhar em casa\n\n\n\n<p>Introduzir novas receitas e sabores diferentes na dieta alimentar \u00e9 uma excelente forma de nos mantermos mentalmente ativos. Junta-se a n\u00f3s na cozinha?<\/p>\n\n\n\n<p>Se habitualmente j\u00e1 gosta de cozinhar, aproveite os momentos de pausa para se distrair na cozinha. Por outro lado, se nunca se deu propriamente bem entre tachos e panelas, esta \u00e9 a altura ideal para demonstrar e aperfei\u00e7oar os dotes culin\u00e1rios. Numa ou noutra situa\u00e7\u00e3o, a regra \u00e9 fazer o m\u00e1ximo por <strong>manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada<\/strong>, um dos pontos-chave da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade. Ponha o avental, v\u00e1 buscar as panelas ao fundo do arm\u00e1rio e siga&#8230; M\u00e3os \u00e0 obra! Estas s\u00e3o algumas das receitas incr\u00edveis que queremos partilhar para experimentar durante este isolamento:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1 &#8211; <strong>P\u00e3o caseiro com poucos ingredientes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Nem precisa de amassar! A receita \u00e9 da <em>chef<\/em> Filipa Gomes, partilhada no Instagram e que depressa se tornou um sucesso. O nome que a apresentadora deu ao p\u00e3o diz tudo: P\u00c3Odem\u00eda. Para seguir a receita s\u00f3 precisa de ter em casa farinha, fermento de padeiro seco e sal. Se lhe falta algo, aponte na lista da pr\u00f3xima ida ao supermercado. Acredite: n\u00e3o vai querer perder esta receita! \u201cQualquer pessoa consegue fazer\u201d, garante. A consist\u00eancia \u00e9 fofa no miolo, com uma crosta bem crocante. Segundo a <em>chef<\/em>, a mesma receita serve tamb\u00e9m para fazer uma esp\u00e9cie de <em>focaccia<\/em> e at\u00e9 uma base de <em>pizza<\/em>.<\/p>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B9terQ4pN2E\/\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/B9terQ4pN2E\/<\/a>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2 &#8211; <strong><strong>Tofu mexido<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>A receita foi t\u00e3o pedida que Joana Lim\u00e3o acabou a partilhar nos <em>stories <\/em>o passo a passo para esta alternativa perfeita aos ovos. Aten\u00e7\u00e3o que n\u00e3o precisa de se declarar <em>vegan<\/em> para seguir esta receita! \u00c9 t\u00e3o ideal para quem eliminou o consumo de produtos de origem animal da dieta como para quem procura apenas dar um descanso aos ovos na ementa da semana. Esta receita \u00e9 perfeita para introduzir novos sabores no regime alimentar, n\u00e3o fosse o segredo estar nas especiarias: paprica, curcuma e alho. No final dos <em>stories<\/em>, a <em>food stylist<\/em> deixa a sugest\u00e3o para um \u201calmo\u00e7o <em>deli-style<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-XEaD7AAm5\/\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-XEaD7AAm5\/<\/a>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3 &#8211; <strong>\u00c0 portuguesa: massada de bacalhau (ou camar\u00e3o)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>O Instagram da Teresa Cameira deixa-nos de \u00e1gua na boca. Por l\u00e1 encontra receitas de doces como trufas de chocolate e coco, bolo de bolacha, panquecas de mirtilo, bolachas de manteiga de amendoim ou <em>cookies vegan<\/em>. H\u00e1 tamb\u00e9m um <em>risoni<\/em> de cogumelos e espinafres \u2013 com apenas cinco ingredientes e que demora 25 minutos a estar pronto \u2013 que teve entrada direta para a lista de experimentos dos pr\u00f3ximos dias. Mas o que nos levou at\u00e9 l\u00e1 foi uma massada de bacalhau que a autora do blogue<em> A Cozinha da Ovelha Negra<\/em> fez num <em>insta<\/em> <em>live<\/em> com Catarina Mira (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-Ka2J6Dnec\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">a vers\u00e3o que a atriz fez foi de camar\u00e3o<\/a>). As <em>cooking classes<\/em> em conjunto t\u00eam sido regulares, por isso esteja atento ao Instagram de ambas para n\u00e3o perder pitada.<\/p>\n\n\n<div uk-grid class=\"galeria-instagram uk-child-width-1-1 uk-child-width-1-2@s\"><div><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-KQF9FH5le\/\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-KQF9FH5le\/<\/a><\/div><div><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-Ka2J6Dnec\/\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-Ka2J6Dnec\/<\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">4 &#8211; <strong><em>Brownies<\/em> sem a\u00e7\u00facar e sem gl\u00faten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Seja por uma quest\u00e3o de dieta, seja mesmo por restri\u00e7\u00e3o alimentar, \u00e9 sempre bom ter \u00e0 m\u00e3o uma receita de doce alternativa que nada fica atr\u00e1s da original. <a href=\"https:\/\/frederica.pt\/2020\/02\/24\/brownies-de-batata-doce-e-cacau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Esta vers\u00e3o da Frederica junta a batata-doce ao cacau em p\u00f3<\/a> e resulta na perfei\u00e7\u00e3o. \u00c9 ligeiramente diferente dos t\u00edpicos <em>brownies<\/em> de chocolate mas, com certeza, vai adorar!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">5 &#8211; <strong>Sobremesa saud\u00e1vel (e superf\u00e1cil de fazer!)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Da Frederica fomos at\u00e9 ao Instagram da Vanessa Martins (que foi a pessoa que criou a marca) e de l\u00e1 sa\u00edmos com uma sobremesa saud\u00e1vel com apenas tr\u00eas ingredientes. \u00c9 poss\u00edvel? Se \u00e9! Nunca foi t\u00e3o f\u00e1cil comer bem e com tanto sabor. \u201cMam\u00e3o, papaia, o que voc\u00eas tiverem \u00e0 m\u00e3o ou conseguires comprar\u201d, come\u00e7a por dizer a atriz, que confessa estar \u201cviciada\u201d. Sobremesa, pequeno-almo\u00e7o, <em>snack<\/em>, lanche&#8230; D\u00e1 para tudo!<\/p>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8Ur7dDpcfT\/\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/B8Ur7dDpcfT\/<\/a>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vamos a isto? Qual das receitas vai experimentar primeiro?<\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introduzir novas receitas e sabores diferentes na dieta alimentar \u00e9 uma excelente forma de nos mantermos mentalmente ativos. Junta-se a n\u00f3s na cozinha? Se habitualmente j\u00e1 gosta de cozinhar, aproveite os momentos de pausa para se distrair na cozinha. 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