{"id":882,"date":"2019-08-06T13:24:37","date_gmt":"2019-08-06T12:24:37","guid":{"rendered":"http:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/?p=882"},"modified":"2019-08-16T11:17:10","modified_gmt":"2019-08-16T10:17:10","slug":"10-receitas-de-lanches-proteicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/10-receitas-de-lanches-proteicos\/","title":{"rendered":"10 receitas de lanches proteicos"},"content":{"rendered":"\n

N\u00e3o \u00e9 novidade que a alimenta\u00e7\u00e3o tem um papel muito importante no exerc\u00edcio f\u00edsico, contribuindo para a otimiza\u00e7\u00e3o do desempenho. Fazer lanches nutritivos no pr\u00e9-treino e ricos em prote\u00edna no p\u00f3s-treino pode ajudar a estimular a hipertrofia e a regenerar os tecidos, acelerando o seu desenvolvimento e o aumento da massa muscular. Por outro lado, quem deseja emagrecer, tamb\u00e9m pode usar esta mesma estrat\u00e9gia das receitas com prote\u00edna, j\u00e1 que este nutriente \u2013 presente em grandes quantidades no leite e seus derivados \u2013 d\u00e1 uma sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, contribuindo para controlar a ingest\u00e3o de calorias.<\/p>\n\n\n\n

Embora as opini\u00f5es dos especialistas\nvariem muito em rela\u00e7\u00e3o a quanto as pessoas devem consumir de prote\u00edna por dia,\no valor geralmente aceite \u00e9 de aproximadamente 0,8 a 1 grama de prote\u00edna por\nquilograma de peso corporal. A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) tamb\u00e9m recomenda\nque as mulheres adultas consumam cerca de 48g de prote\u00edna por dia, e os homens\nadultos, cerca de 56g. Se pratica exerc\u00edcio\nf\u00edsico de intensidade m\u00e9dia-alta, as suas necessidades podem ser mais elevadas.<\/p>\n\n\n\n

Por tudo isto, se faz desporto ou se est\u00e1\napenas \u00e0 procura de ideias para refei\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, nutritivas e saud\u00e1veis, aqui\nficam 10 receitas de lanches muito f\u00e1ceis de executar e sempre ricos em\nprote\u00edna:<\/p>\n\n\n\n

1. Iogurte com fruta e aveia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n

1 Skyr Mimosa natural<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de sopa de aveia<\/p>\n\n\n\n

1 pe\u00e7a de fruta<\/p>\n\n\n\n

Nada mais simples. Misture o Skyr natural (existem tamb\u00e9m op\u00e7\u00f5es com quinoa, avel\u00e3 e sementes de girassol ou com rom\u00e3, goji e aveia) com uma pe\u00e7a de fruta a seu gosto e uma ou duas colheres de sopa de aveia. O resultado \u00e9 um lanche fresco e cheio de prote\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

2. Batido proteico<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (2 pessoas)<\/em><\/p>\n\n\n\n

600ml de leite Mimosa<\/p>\n\n\n\n

1 manga<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de sopa de\nmanteiga de amendoim<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sopa de sementes de chia <\/p>\n\n\n\n

Descasque a manga e parta em pequenos cubos. Coloque-os num liquidificador juntamente com leite e no final adicione a manteiga de amendoim e as sementes de chia e triture tudo muito bem at\u00e9 obter uma textura cremosa. O resultado \u00e9 um verdadeiro boost<\/em> de energia para tomar antes de um daqueles treinos mais exigentes. Al\u00e9m do leite, a pasta de amendoim \u00e9 rica em prote\u00ednas, gorduras boas e vitaminas do complexo B. <\/strong>\u00c9 claro que se estiver a fazer uma dieta para perder peso, esque\u00e7a a manteiga de amendoim e fa\u00e7a apenas um batido de leite enriquecido em prote\u00edna e fruta, reduzindo o n\u00famero de calorias, mas mantendo a for\u00e7a energ\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

Outra boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 juntar ao leite, bananas, 3 flores de br\u00f3colos e \u00bd\nch\u00e1vena de ch\u00e1 de espinafres\u2026 <\/p>\n\n\n\n

3. Leite com chocolate e torradas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n

1 copo de leite Mimosa Prote\u00edna com cacau<\/p>\n\n\n\n

2 fatias de p\u00e3o integral com manteiga Mimosa <\/p>\n\n\n\n

Um copo de leite com cacau enriquecido com prote\u00edna e uma ou duas torradas\nde p\u00e3o integral com manteiga pode ser um \u00f3timo pr\u00e9 ou p\u00f3s-treino,\npois fornece prote\u00ednas vindas do leite e hidratos de carbono do p\u00e3o. Al\u00e9m\ndisso, o cacau \u00e9 rico em antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n

Se estiver a tentar emagrecer, o leite com cacau d\u00e1-lhe, em troca de poucas\ncalorias, uma elevada riqueza nutricional.<\/p>\n\n\n\n

4. Lanche de cheese lovers <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n

2 fatias de queijo flamengo magro<\/p>\n\n\n\n

2 bolachas integrais<\/p>\n\n\n\n

50 gramas de am\u00eandoas torradas<\/p>\n\n\n\n

Muito f\u00e1cil de levar numa pequena lancheira: <\/strong>duas fatias de queijo flamengo magro acompanhadas de duas bolachas integrais e algumas am\u00eandoas torradas fazem um \u00f3timo lanche para quem o queijo \u00e9 rei.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

5. Overnight oats <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (para 4 pessoas)<\/em><\/p>\n\n\n\n

200 ml de leite\nMimosa<\/p>\n\n\n\n

200 g de flocos\nde aveia<\/p>\n\n\n\n

1 Skyr Mimosa\nNatural<\/p>\n\n\n\n

1 c. de ch\u00e1 de\nsementes de chia<\/p>\n\n\n\n

1 c. de sopa de\nmel ou xarope de agave<\/p>\n\n\n\n

Sumo e casca de \u00bd\nlim\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

100 g de\nframboesas frescas ou 1 manga cortada em cubos<\/p>\n\n\n\n

Parece um nome complicado,\nmas as overnight oats<\/em> s\u00e3o muito simples.\nTrata-se de papas de aveia que se preparam de v\u00e9spera e ficam no frigor\u00edfico.\nIdeais para quem acorda sempre com pressa\u2026. Coloque o leite, os flocos de aveia\ne as sementes de chia numa ta\u00e7a e misture muito bem. Sirva em copos de vidro e\nadicione o iogurte por cima. Tape com pel\u00edcula aderente e leve ao frigor\u00edfico\ndurante 4h ou idealmente durante a noite. Sirva com framboesas ou manga por\ncima.<\/p>\n\n\n\n

Noutros dias, pode variar a receita mantendo a base\nde aveia, leite e iogurte, e ir mudando os restantes ingredientes, como morangos,\nlinha\u00e7a mo\u00edda, mel, mirtilos, pur\u00e9 de ab\u00f3bora, am\u00eandoas torradas\u2026<\/p>\n\n\n\n

6. Papas de quinoa com banana<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (4 pessoas)<\/em><\/p>\n\n\n\n

170 g de mistura de quinoa<\/p>\n\n\n\n

480 ml de leite Mimosa<\/p>\n\n\n\n

240 ml de \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n

1 + \u00bd banana<\/p>\n\n\n\n

1 c. de ch\u00e1 de canela<\/p>\n\n\n\n

1 pitada de sal<\/p>\n\n\n\n

Mel a gosto<\/p>\n\n\n\n

\u00bd banana \u00e0s rodelas<\/p>\n\n\n\n

Num tacho em lume m\u00e9dio, torre a quinoa. De seguida, adicione o leite, a \u00e1gua e as bananas. Tempere com uma pitada de sal e a canela em p\u00f3. Deixe cozer em lume brando, mexendo de vez em quando, durante cerca de 5 minutos at\u00e9 come\u00e7ar a formar uma pasta cremosa. Para terminar, sirva com a banana \u00e0s rodelas e mel.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

7. Panquecas proteicas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (1 dose)<\/em><\/p>\n\n\n\n

1 clara<\/p>\n\n\n\n

1 banana amassada<\/p>\n\n\n\n

4 colheres de farelos de aveia<\/p>\n\n\n\n

\u00bd ch\u00e1vena de leite Mimosa<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de iogurte Mimosa natural<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sobremesa de ess\u00eancia de\nbaunilha<\/p>\n\n\n\n

1 pitada de fermento<\/p>\n\n\n\n

1 pitada de canela<\/p>\n\n\n\n

Misture bem todos os ingredientes, aque\u00e7a\na frigideira, e doure dos dois lados. Sirva simples, com canela ou com pouco de\ndoce sem a\u00e7\u00facar. Quem n\u00e3o gosta de comer uma boa panqueca ao pequeno-almo\u00e7o,\ncom a vantagem de que esta \u00e9 saud\u00e1vel e cheia de prote\u00edna?<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

8. Muffins com aveia e fruta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes <\/em><\/p>\n\n\n\n

250 g de farinha\nde aveia<\/p>\n\n\n\n

100 ml de leite Mimosa\n<\/p>\n\n\n\n

2 ovos<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de sopa de mel ou xarope de\nagave<\/p>\n\n\n\n

1 colher de fermento<\/p>\n\n\n\n

\u00bd colher de ch\u00e1 de bicarbonato de\ns\u00f3dio<\/p>\n\n\n\n

\u00bd colher de ch\u00e1 de extrato puro de\nbaunilha <\/p>\n\n\n\n

1 pitada de sal<\/p>\n\n\n\n

2 bananas maduras, chocolate preto em peda\u00e7os, nozes, mirtilos ou cranberries<\/em> desidratadas <\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00ba C. Numa\nta\u00e7a, misture todos os ingredientes ou envolva com\na ajuda de um robot de cozinha ou de uma liquidificadora at\u00e9 obter uma massa\nhomog\u00e9nea. Adicione \u00e0 massa \u00bd ch\u00e1vena de uma mistura de chocolate preto\nem peda\u00e7os, nozes, mirtilos ou cranberries<\/em> desidratadas. Passe o preparado para formas de silicone e leve ao\nforno pr\u00e9-aquecido a 180\/200 graus, durante cerca de 15 a 20 minutos. Desenforme\ne deixe arrefecer antes de servir.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

9. Smoothie anti-oxidante<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (4 pessoas)<\/em><\/p>\n\n\n\n

1 beterraba cozida<\/p>\n\n\n\n

150 g de frutos vermelhos\ncongelados<\/p>\n\n\n\n

50 ml de sumo de rom\u00e3<\/p>\n\n\n\n

200 ml de leite Mimosa<\/p>\n\n\n\n

Flocos de aveia q.b.<\/p>\n\n\n\n

Frutos vermelhos q.b.<\/p>\n\n\n\n

Sementes de ab\u00f3bora q.b<\/p>\n\n\n\n

Coloque todos os ingredientes\ndo smoothie<\/em> numa liquidificadora e\nreduza tudo a um pur\u00e9. Forre o fundo do copo com os flocos de aveia e junte o smoothie<\/em>. Finalize com os frutos\nvermelhos e as sementes de ab\u00f3bora.<\/p>\n\n\n\n

10. Papas de leite com canela e ma\u00e7\u00e3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes (2 pessoas)<\/em><\/p>\n\n\n\n

800 ml de leite Mimosa<\/p>\n\n\n\n

2 cascas de lim\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

1 pau de canela<\/p>\n\n\n\n

5 colheres de sopa de amido de\nmilho<\/p>\n\n\n\n

1 ma\u00e7\u00e3 vermelha<\/p>\n\n\n\n

Rom\u00e3 q.b.<\/p>\n\n\n\n

Canela em p\u00f3 q.b.<\/p>\n\n\n\n

Coloque ao lume um pequeno tacho com\n800 ml de leite, junte 2 cascas de lim\u00e3o e um pau de canela. Mexa bem e\nquando o leite estiver quase a ferver, retire as cascas e a canela. Adicione,\naos poucos, o amido de milho e misture muito bem at\u00e9 obter a consist\u00eancia\ndesejada. Sirva numa ta\u00e7a com uma ma\u00e7\u00e3 fatiada e junte-lhe rom\u00e3 a gosto. Polvilhe com canela em p\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nem sempre \u00e9 f\u00e1cil comer bem quando estamos com pressa, a meio de um dia de trabalho ou a caminho de um treino. Aqui ficam receitas de pequenos-almo\u00e7os e lanches r\u00e1pidos, f\u00e1ceis e cheios de prote\u00edna, ideais para praticantes de desporto, pois contribuem para o ganho de massa muscular. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[146,174,177],"class_list":["post-882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuidar-de-ti","tag-alimentacao","tag-proteina","tag-treino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=882"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":953,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions\/953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/media\/918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conteudos.xl.pt\/leite-energia-desporto\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}